ich liebe mit dill, salz und zucker gebeizten lachs. ich mache das hier regelmaessig, so wie ich es in schweden gelernt habe. die fruteria wundert sich immer ueber meinen dillbedarf!
dein geraeucherter schaut gut aus.
bluebird
ich liebe mit dill, salz und zucker gebeizten lachs. ich mache das hier regelmaessig, so wie ich es in schweden gelernt habe. die fruteria wundert sich immer ueber meinen dillbedarf!
dein geraeucherter schaut gut aus.
bluebird
meine fruteria hat immer welchen. auf den wochenmaerkten und im Alcampo bekommt du ihn auch. Aber: gerade auf den wochenmaerkten obacht. sie wollen dir oft das billige wildwachsende fenchelkraut andrehen. es riecht aber nur minimal nach dill. also immer erst die fingerreibt oder geschmachprobe machen!
bluebird
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