Die EU hat heute beschlossen, den Gofio Canario in die Liste der Produkte mit geschützter Ursprungsbezeichnung aufzunehmen.

Gofio ist ein traditionelles Lebensmittel, es wird aus geröstetem Getreidemehl hergestellt und war schon Bestandteil der Ernährung der Ureinwohner.

In der EU gibt es gut 1200 Lebensmittel mit der Bezeichnung "Geschützter Ursprung"

http://eldia.es/canarias/2014-02-10/...io-canario.htm