Kochen mit regionalen Produkten

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    #1

    Kochen mit regionalen Produkten

    Hallo Zusammen,
    da ich großer Hobbykoch bin und mich auch im Urlaub regional verpflegen möchte würde ich mich ganz ganz dolle freuen wenn sich hier ein paar (vielleicht sogar traditionelle) Rezepte zu Gerichten für die ganze Famile sammeln lassen.


    Oftmals gibt es ja kleine feine Unterschiede von Ost nach West und Süd nach Nord. Wie zum Beispiel die jute deutsche Bratwurst - hat auch einige Facetten zu bieten.

    Freue mich auf Beiträge,
    viele Grüße und besten Dank!

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    #2
    Dann darf ein Escaldón nicht fehlen:
    https://mitenerifeblog.wordpress.com...loss-im-bauch/

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      #3
      hier gibt es jede Menge Rezepte

      https://www.forumteneriffa.de/teneri...wcat&catid=254
      ************************
      Lieber Ratten im Keller
      als Verwandte im Haus

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