Obst, Gemüse, Nüsse

[Heidi Speier]

welche Früchte und welches Gemüse ist im Moment erntereif.

[gerardo]

Jetzt ist Mispelzeit:

https://mitenerifeblog.wordpress.com...27/mispelzeit/

[Kaleika]

Mispellikoer

...und: Kerne aufheben! Gibt einen tollen Likoer, der besser schmeckt als jeder Amaretto. Ideal fuer kleine Geschenke in huebschen Flakon abgefuellt.

6-10 Kerne
3/4 Ltr. Vodka
Flasche mit gutem Verschluss.

Kerne in den Vodka versenken. Flasche gut verschliessen und im Dunkeln/Kuehlen ca 6 Wochen ziehen lassen.

Sofort "einsatzbereit". Schmeckt auch hervorragend ueber einen Kuchen; mit einem Stueck Eis vor dem Essen; mit Orangensaft, Eis und Minzzweig.

Und gern gesehen, als Mitbringsel von der Isla

[Kaleika]

Orangen und Blueten.
Die Blueten ernte ich- ca 1 Handvoll; werden getrocknet und dann lasse ich sie in schwarzem, suessen Tee ziehen. Zum relaxen

[tenflor]

super und wird der blindenhund gleich mitgeliefert ??

[enrique48]

Kaleika das mit den Orangenblüten dammeln finde ich eine gute Idee, dies mache ich auch.

[enrique48]

welche Früchte und welches Gemüse ist im Moment erntereif.

Besuche doch die Bauernmärkte und Du wirst staunen was jetzt auf Teneriffa erntereif ist.