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    #1

    Frischer Fisch im Norden?

    Hallo Teni-Freunde,

    ich werde im Mai die Insel mit meiner anwesenheit bereichern (schleim :-) )

    Hat jemand einen Tip wo ich in der Nähe von La Orotava oder Puerto de la Cruz gut frischen Fisch kaufen kann?

    Wir machen das gerne, nach einer schönen Wanderung, einfach einen Fisch auf den Grill und gut is.

    Danke.

    Gruß
    Holger und Ina

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    #2
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    Hola Holger Ina,

    ersteinmal Herzlich Willkommen im Forum...

    frischen Fisch gibts in Martinez wenn ihr die Einkaufsmeile ganz bis hinten durch geht da findet ihr Fischer wo ihr günstig frischen Fisch Kaufen könnt...

    hasta luego

    Christian & Sandra



    http://www.puerto-cruz.com/playamartianez.htm

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      #3
      hola, fangfrischen fisch gibt es in puerto am hafen,
      oder im laden bei der fischergenossenschaft direkt neben
      dem alten zollhaus.
      im obergeschoss ist ein restaurant,dort gibt es auch fangfrischen fisch
      serviert.
      muchos saludos

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        #4
        Fangfrischer Fischer ist im Moment im Norden kleingeschrieben, die Laichzeit ist weiter draussen im Meer und dauert noch bis ende Mai ca. Ausserdem ist der Atlantik sehr rauh. Deshalb nur schwache Angebote hier im Norden.
        In der Cofradia in Puerto gibt es frischen Fisch, der jeden Tag aus dem Süden kommt- auch schöne Sardinen.
        Bei Fischern würde ich nur kaufen, wenn ich sie kenne u nd weiss das ihr Boot weit draussen fischt..... will jetzt keine Einzelheiten dazu sagen!
        Quelque chose- sur- Mer.... 200gr frischen Thunfisch zerkleinern;200grkl.Tomaten;OlivenÖl,1kl.Chilischo te;1Knoblauchzehe,Salz,320gr Pasta<Pacheri zB.,2ELOliven,schwarzer Pfeffer,frische Petersilie,pocoBasilicum, Schale< Biozitrone. Heiss anbraten, fertig köcheln.Pasta kochen<2" vor Ende aus dem Wsser und zur Thunfischpfanne geben+ 1Kelle Nudelwasser. Basilic.Petrersil ;Zitronabrieb und Oliven drüber- Flasche Ros`e..

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          #5
          eine wirklich grosse auswahl und lecker hat es in santa cruz im corte ingl?s.
          bluebird

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