Ziegenmilcheis auf Teneriffa?

[bugsi]

Wird irgendwo auf Teneriffa aus Ziegenmilch hergestelltes Eis verkauft?

[Gateway]

kann man doch selber herstellen http://www.chefkoch.de/magazin/artik...smaschine.html

[bugsi]

?..am vergangenen Wochenende waren wir auf einem Ziegenhof
bei uns in der Nähe auf dem unter anderem Ziegeneis angeboten
wurde und mein Partner erstaunlich überrascht war vom Geschmack.

?..die Frage kam mir in den Sinn weil wir vor etlichen Jahren
im Norden Teneriffas mal eine Ziegenherde gesehen haben und
da lag der Gedanke nahe das eventuell jemand Eis aus Ziegenmilch
herstellt und verkauft.

[StefanK]

Wäre sicherlich auch ein Geschäftsmodell: Ziegen gibt es im Norden reichlich. Da kann man bestimmt den einen oder anderen Touristen locken. Auf Mallorca in Port de Soller gibt es auch eine Eisdiele, die Eis mit lokal angebauten Orangen herstellt. Obwohl die stolze Preise verlangen, ist der Laden gerammelt voll - und das schon seit Jahren.

[Gateway]

Ich habe mal in den "Gelben Seiten" Ziegenspeiseeis eingegeben und erhielt dieses Ergebnis http://www.paginasamarillas.es/searc...491314&qc=true

[LaTorre]

Hielo ist kein Speiseeis, sondern Wassereis, zum Kühlen.

Das Speiseeis ist Helado.

Auf Fuerteventura:

http://www.tripadvisor.es/LocationPh...y_Islands.html

[bugsi]

.....genau LaTorre, so sah das Ziegeneis am Sonntag auch aus.
allerdings mit Kirschen der diesjährigen Ernte verquirlt