Bei Marlies - Deutsches Bistro

[bayernfranz]

Bistro Arena

Wir waren heute nach unserer Las Vegas Wanderung vor Ort.
Alle waren zufrieden, das Essen war SUPER.
Man kann hingehen, das drumherum ist zwar nicht das schönste,
aber die Wirtsleute sind OK.

Franz

https://www.wanderfranz.de

[bayernfranz]

La Torre, ich denke das ist Werbung.

Franz

Jetzt krieg ich was nicht mit.

Es geht dort also neu weiter ?

Und das Schlossdings aus dem Vorbeitrag, was soll da sein ?

[Regine60]

Am Ambiente wird ja noch gearbeitet. Der Meerblick ist immerhin sehr schön und das wichtigste hast du ja schön fotografiert - lecker Essen!

[LaTorre]

Vielleicht gibt's da irgendwann auch mal 'ne Webseite mit der Tageskarte, denn immer, wenn wir zur Marlies kamen, gab's das nicht, was wir eigentlich wollten, es war aus oder an anderen Tagen dran.

Und immer vorher anrufen ist auch blöd, wenn es eine sporadische Idee ist, dorthin gehen zu wollen, wenn man gerade in der Gegend ist.

Na, zuerst mal viel Glück und Durchhalte !

Hab schon was unter den Bildern entdeckt.

[enrique48]

Vielleicht gibt's da irgendwann auch mal 'ne Webseite mit der Tageskarte, denn immer, wenn wir zur Marlies kamen, gab's das nicht, was wir eigentlich wollten, es war aus oder an anderen Tagen dran.

Nicht vergessen aktualisiert sollte die Website dann auch noch werden, was leider viele Gastronomen nicht tun. Sie scheuen die Kosten dafür.

[rayfaro]

Jetzt krieg ich was nicht mit.

Es geht dort also neu weiter ?

Und das Schlossdings aus dem Vorbeitrag, was soll da sein ?

Entschuldigung - hatte übersehen, dass jemand einen alten Beitrag aufgewärmt hat. Ist aber eine schöne Erinnerung. oder der Tipp für eine Gastronomie-Idee.

[bayernfranz]

Bistro ARENA vormals Marlies

wir waren heute mal wie in Las Maretas beim Nachfolger von Marlies
Guty + Maria heissen die beiden, sind Supernett und sehr, sehr Aufmerksam.
Das Essen war SUPER, besser kann man es nicht ausdrücken.

https://www.wanderfranz.de

[LaTorre]

Gute Nachrichten !

Bleibt es bei Montag Ruhetag ?

[rayfaro]

Gute Nachrichten !

Bleibt es bei Montag Ruhetag ?

Glaube ja. War letztens da. Es war geschlossen. Mir wurde erzählt, dass die neuen Betreiber Gallegos mit gallizischer Küche sind.

[bayernfranz]

Montag Ruhetag

Montag ist Ruhetag

wir waren heute nach unserer LAS VEGAS Wanderung wieder dort.
Die Tost`s sind einfach SPITZE und werden in verschieden Varianten
angeboten.

Gruß Franz

https://www.wanderfranz.de

[Achined]

Das sind Pintxos, gab es in Barcelona und im Baskenland auch in jeder Kneipe, extrem lecker.

[bayernfranz]

Das was wir hier Essen hat mit Pintxos nix zu tun, denn das wird frisch zubreiteit und warm serviert.


Pintxos werden meist deftig belegt. Pintxos gibt es in vielen guten Bars, meist am Tresen. Man bedient sich selber und am Ende wird anhand der Anzahl der Zahnstocher abgerechnet. Ein Pintxo kostet zwischen ? 1,50 und ? 2,00

Das sind Pintxos, gab es in Barcelona und im Baskenland auch in jeder Kneipe, extrem lecker.

Franz

[LaTorre]

Ganz früher hiessen die Pinchos ( Spiesschen ), weil da ein Zahnstocher aus Holz z. B. eine Olive auf einem Stück Käse hielt, oder ähnliches.

Daraus ist eine nun weit verbreitete Art von variierten Beigaben geworden, die parallel zu den "Tapas" ihre Existenz haben, und auch ohne die Zahnstocher auskommen:

http://de.wikipedia.org/wiki/Pincho