Dia del Carmen in Puerto dl Cruz

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    Dia del Carmen in Puerto dl Cruz

    fing heute früh um 6h an: mit Paukenschlägen aus dem Bett. 20 Musiker zogen lautstark durch den noch dunklen (seht selbst ) Plaza del Charco zum Hafen und leiteten den feierlichen Tag ein, der ja nicht nur aus Bierverkauf und Würstchengrill besteht. Die Hafen- Badeplätze waren alle schon belegt mit Decken und Kühltruhen. Feierliche Musik vor dem schönen Blumen- Altar, der heute der Senora Carmen gewidmet ist, der Heiligen die Kraft und Segen für Hafen und Fischer bringen soll.
    In den ersten Buden um den Hafen werden Grillfeuer entzündet, sonst ist noch alles still, die Sonne zeigt sich grad ein wenig und die lustigen Fähnchen flattern für Virginia...
    Inzwischen wird gebetet und gesungen. Eine feierlich Menge hat sich dazu eingefunden.
    Bald wird das Ave Maria zum Segen vom Balkon erklingen.
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    Zuletzt geändert von Kaleika; 12.07.2011, 09:37.
    Quelque chose- sur- Mer.... 200gr frischen Thunfisch zerkleinern;200grkl.Tomaten;OlivenÖl,1kl.Chilischo te;1Knoblauchzehe,Salz,320gr Pasta<Pacheri zB.,2ELOliven,schwarzer Pfeffer,frische Petersilie,pocoBasilicum, Schale< Biozitrone. Heiss anbraten, fertig köcheln.Pasta kochen<2" vor Ende aus dem Wsser und zur Thunfischpfanne geben+ 1Kelle Nudelwasser. Basilic.Petrersil ;Zitronabrieb und Oliven drüber- Flasche Ros`e..
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