Casa de la Miel (das Honighaus) Teneriffas nahm 1996 seinen Anfang als Initiative der Inselverwaltung Teneriffas zur Konsolidierung und Entwicklung der Bienenzuchtbranche. Dieses einzigartige Projekt, das in direktem Kontakt mit der Branche steht, versucht, unter anderem über Ausbildungsaktivitäten und Dienstleistungen, die Imker der Insel zu unterstützen, indem es Qualität und Herkunft des Honigs garantiert und gleichzeitig dessen Bekanntheit und Werbung unterstützt.

Auf diese Art soll das Fortbestehen dieser uralten Aktivität aus dem ländlichen Bereich in der Zukunft als Teil des ethnographischen Kulturguts Teneriffas gesichert werden. Sie soll auch eine wichtige soziale Rolle als Erhalter des pflanzlichen und landwirtschaftlichen Reichtums der Insel spielen.
Der Aufkleber Miel de Tenerife, dessen Abbildung die Bienenzucht auf dem Teide zeigt, gewährleistet, dass das abgefüllte Erzeugnis auf der Insel hergestellt wurde und die von den Blumen und Bienen auf Teneriffas verliehenen Originalmerkmale und-eigenschaften bewahrt.

http://www.casadelamiel.org/