Hallo,

als wir die letzten 1,5 Wochen auf Teneriffa waren, sind uns auf einer Speisekarte einer Guanchine zwei Gerichte aufgefallen.
Mit den Begriffen konnten wir nichts anfangen und auch das Wörterbuch blieb uns eine Antwort schuldig.

Was bekommt man wenn man
1. Chistorras
und
2. Visted Cerdo
bestellt.

Vielen Dank schon mal.

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Servus
Baumgartner

"Bayern grüsst Teneriffa!"

DerThommyyyyyyyyyyyyyyyyyyy!!!!!!!!!!wooooooo bist DUU?

Also:
Chistorras sind typische kanarische (eigentlich aus navarra) Würstchen meistens aus Schweinefleisch, manchmal auch gemischt, angereichert mit Salz, Knoblauch und Paprika und Petersilie, dünn und sehr rot, und sehr lecker, werden oft als Vorspeise "para picar" (zum picken) genommen.

Visted Cerdo ist erstmal "typisch" falsch geschrieben, da b und v sehr oft verwechselt wird und die Endungen oft beim Sprechen wegfallen. Es heisst eigentlich: Bistec de cerdo und ist einfach nur ein Schweinebeefsteak.
Cerdo= Scwein, auf den Kanaren eigentlich cochino.

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