Nach langer Suche unter den Kanarischen Kochbüchern haben wir uns für die Bücher von Beate Timm entschieden. Wir führen folgende Bücher in unserem Geschäft.

Geheimnis der kanarischen Mojo Saucen (Deutsch)
Rezeptsammlung der klassichen Mojosaucen, Almogrote, Marinade für Fisch und das Rezept für die berühmten "Papas arrugadas".

Knoblauch Rezepte (Deutsch)
Rezeptsammlung einiger Mojosaucen, Almogrote, Marinade für Fisch, Papas arrugadas und typische Knoblauch-Spezialitäten der Kanaren.

Mojos & Tapas (Deutsch)
Rezeptsammlung einiger Mojosaucen, Almogrote, Papas arrugadas und Rezepte für die Tapas-Küche.

in Teneriffa zu beziehen bei:

Delicias del Sol
Delikatessen Manufaktur
Paseo de la Libertad, 65
ES 38689 Chio
S/C de Tenerife - España
Tel. +34 922 85.13.85
www.deliciasdelsol.eu

Öffnungszeiten von Montag bis Freitag 10 - 15 Uhr. Mittwochs vormittags auch auf dem Markt in Playa San Juan. Bestell- und Versandservice und ONLINE-SHOP auf unserer Homepage.

Wegbeschreibung in Google maps oder auf unserer Homepage.

und noch mehr bücher stehen hier im lexikon

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