Wir haben die Maschine weggegeben, ich rühre das Brot in der normalen Rührschüssel, dann ab in die Kastenform, 30 min in einer Plastiktüte auf der Heizung gehen lassen, raus aus der Tüte und ab in den Backofen...... sieht optisch mehr nach Brot aus
... vorausgesetzt, man hat ne Ruehrschuessel, ne Kastenform, ne Heizung und nen Backofen... ;-)
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Zitat:
Zitat von Michael
... vorausgesetzt, man hat ne Ruehrschuessel, ne Kastenform, ne Heizung und nen Backofen... ;-)
stimmt, auf TF sind Heizungen selten..........
dafür aber momentan in Deutschland topaktell......... bei 3 Grad Minus
__________________ wir waren vom 2. bis 27. März in Puerto...... aber wir kommen wieder !!
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Bitte verratet nicht, dass ich sie angeschmiert hab, sonst wird das alte Luder sauer.
Ich backe mein Brot auch mit Mixer und Knetharken, Kastenform, allerdings ohne Heizung. Funktioniert hier bei den Temperaturen, auch in unserem "Winter" sehr gut. Bis jetzt ist mein Brot immer gelungen und alle "Probeesser" fanden es lecker. Egal ob Brotbackmischung oder "Eigenkreation". Nur Mut an aller die es mal probieren wollen. Es funktioniert auch ohne Brotbackautomat.
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Zitat:
Zitat von Leine123
Ich backe mein Brot auch mit Mixer und Knetharken, Kastenform, allerdings ohne Heizung. Funktioniert hier bei den Temperaturen, auch in unserem "Winter" sehr gut. Bis jetzt ist mein Brot immer gelungen und alle "Probeesser" fanden es lecker. Egal ob Brotbackmischung oder "Eigenkreation". Nur Mut an aller die es mal probieren wollen. Es funktioniert auch ohne Brotbackautomat.
bei unserem Winter hast du dann höchstens Tiefkühlteig ohne die Heizung....... D
Ob das lecker ist......... könnte man ja als "Teigklötze am Stiel" anbieten
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12.02.2010, 00:50
