Kokosfett

OGalego · Registriert seit: 06.04.2008

Moin,

hab gerade rumgesucht aber nix gefunden.

Kann man auf

Teneriffa irgendwo Kokosfett (kein Palmin) kaufen?

Gruss
O'Galego

bluebird · Registriert seit: 05.01.2010

vielleicht gibt es das in

Los Cristianos in dem China-Supermarkt. dort gibt es einiges an kokoslebensmitteln.
oder schau mal in einem diese reformhauslaeden.

palmin besteht aber zu 100% aus kokosfett. warum soll es das nicht sein?
gruss
bluebird

olbi · Registriert seit: 21.03.2010

richtig palmin ist 100 % kokosfett

schwarzerdaffi · Registriert seit: 06.04.2009

Ich bin mir nicht ganz sicher aber ich glaube im Supermarkt 2000 hab ich das mal gesehen.

OGalego · Registriert seit: 06.04.2008

Zitat:

Zitat von bluebird

vielleicht gibt es das in

Los Cristianos in dem China-Supermarkt. dort gibt es einiges an kokoslebensmitteln.
oder schau mal in einem diese reformhauslaeden.

palmin besteht aber zu 100% aus kokosfett. warum soll es das nicht sein?
gruss
bluebird

@alle - danke erstmal für die Infos

Palmin ist von seiner Konsistenz etwas zu hart gepresst und hat dadurch andere Eigenschaften wenn man es direkt für kalte Fettglasuren verwenden möchte (lässt sich schwer beschreiben) - aber der Glanz leidet vorallem in Verbindung mit reinem Kakaopulver.

Gruss
O'Galego

tenflor · Registriert seit: 27.01.2007

Zitat:

Zitat von OGalego

@alle - danke erstmal für die Infos
Palmin ist von seiner Konsistenz etwas zu hart gepresst und hat dadurch andere Eigenschaften wenn man es direkt für kalte Fettglasuren verwenden möchte (lässt sich schwer beschreiben) - aber der Glanz leidet vorallem in Verbindung mit reinem Kakaopulver.
Gruss
O'Galego

kalter hund schmeckt aber legga mit palmin

guenni · Registriert seit: 12.07.2008

Kokosfett gibt bei Cash und Carry in

Tacoronte

Strolchenkind · Registriert seit: 11.08.2009

Kokosfett, sogar in Bioqualität, gibt es im Reformhaus in Puerto im Canarycenter