Union of certified Euro-Toques Star-Restaurants
for health-conscious cooking with naturally produced foods.
Euro- Toques Sterne Maitre Joaquin kocht für Sie
in einem besonderen Ambiente zum Thema
Teneriffa, da wo die Strelitzien blühen und Insel des ewigen Frühlings ist
Empfang 19.00 Uhr
Der klassische Gruß aus der Montimar Küche
Menü
Salat von der Wachtel in Trüffelvinaigrette
mit süßen Kartoffeln und Brunnenkresse
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Aufgeschäumtes vom Muskatkürbis mit gebratener Garnele
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Gebratenes
Filet vom
Fisch des Tages in Jus von gegrillter Paprika
mit Sepiarisotto und Tintenfischsalat
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Rücken vom Angusrind rosa gebraten mit Pilzen, eingemachte Schalotten,
Frühlingsgemüse von der Biofinca und sautierte Kartoffeln
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Tarte tatin von der kanarischen Banane mit
Schokoladenschaum und geeistes Tiramisu
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Preis 45.00 € pro Person
Getränke lt. Getränkekarte
Forum Mitglieder erhalten 10 % auf den Gesamtzpreis
Am Dienstag , den 04.Mai um 19.00 Uhr im Beduinenzelt der Finca Montimar in Chio.
Reservierungen beim Hausmeister oder telefonisch
unter 0034-609 265 310 oder 0034-616 552 517
03.05.2010, 16:42
