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Wie sind wie in jedem Jahr (3-4 Monate) mehrmals Gast im Restaurant Casa Juan in Tacaronte, mit Tischreservierung.

Vorgestern sind wir mit einem Ehepaar spontan, ohne Reservierung dieses Restaurant angefahren, weil wir in der Nähe einen Spaziergang unternahmen und uns plötzlich der Einfall kam, gut Essen zu gehen.

Wir wurden am Eingang von der Chefin Frau Fr…. nicht sehr freundlich mit den Worten empfangen: Haben sie reserviert?Als wir das verneinten, meinte sie, ja da muss ich mal sehen, ob das überhaupt machbar ist.
Wir blieben am Eingang stehen, sie verschwand u. wir wunderten uns über den Tonfall.
Als sie zurückkam, wies sie uns einen Tisch zu u. wir freuten uns auf die Speisekarte.
Aber diese kam nicht.
Nach einiger Zeit gaben wir die Bestellung für die Getränke auf, hatten aber immer noch keine Speisekarte.
Wieder verging die Zeit, mein Magen knurrte schon, aber jetzt gab es ja schon für 2 Personen
die Getränke.

Aber keine Speisekarte. Nachfrage zwecklos.Wir überlegten schon das Lokal zu verlassen, denn mittlerweile waren schon 35 Minuten vergangen.

Die Chefin kam u. meinte, es wäre sehr schön, wenn wir alle das gleiche essen würden, dann hätte sie mit 2 getrennten Rechnungen weniger Arbeit, denn sie hätten viel zu tun.

Mein Mann meinte, er würde gerne erst die Speisekarte haben um sich zu entscheiden.

Die Karte kam nicht.Nun kam der Chef, Herr Fr… mit einem riesigen Tablett mit frischem Fisch aus der Küche u. erklärte uns den Fisch u. wie er diesen zubereiten würde.

Mann meinte nun, er möchte trotzdem gerne die Karte haben, denn wir wären ja schon eine halbe Stunde hier.

Herr Fr….sagte ganz entrüstet, wenn wir keine Zeit hätten, dann sollten wir doch zu Mc. Donald essen gehen, da würden wir sofort bedient. Ich wünsche ihnen einen schönen Tag u. verwies uns des Lokals. Wir sprangen sofort auf, um das Lokal zu verlassen.
Mein Mann wollte nun an der Bar die
beiden Getränke bezahlen, aber er wurde nicht beachtet. Nach Aufforderung zu bezahlen, keine Reaktion. Auf Grund dessen, verließ er ebenfalls das Lokal und blieb dann auf der Treppe stehen um zu sehen, ob jetzt jemand auf ihn zukam.

Nichts passierte.

Wir standen noch einige Zeit auf dem Parkplatz u. diskutierten den Vorfall.

Diese Erfahrung befremdet mich aufs Äusserste !

Gerade dort kenne ich es nur als besonders zuvorkommende Leute, deutsches wie einheimisches Personal eingeschlossen.

Eines ist jedoch hervorzuheben: eine Vorab-Reservierung ist dort seit Jahren Gang- und Gäbe, obwohl, je nach verbleibender Möglichkeit, Eventualgäste auch noch willkommengeheissen werden, die dann aber den Vorreservierten den Vorrang einräumen müssten.

Ich nehme stark an, daß die Familie F. durch diese kritischen Tage ( Schlechtwetter durch Sturm ) am Rande ihrer Aufnahmefähigkeit waren.

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Toleranz ist die Voraussetzung für jegliches Zusammenleben !
¡ El listo más listo, tendrá que reconocer que siempre habrá otro aún más listo !
Try to take it easy ! Make the best of your situation !

Die Erfahrung La Torres kann ich nur bestätigen.

Auch wir wurden immer sehr zuvorkommend bedient.
Wobei wir nie reservierten, sondern uns immer spontan entschieden.
Selbst an Weihnachten zum Entenessen gab es kein Problem.
Unsere Essenszeiten liegen evtl. etwas früher am Abend als die der meisten Gäste.

Vielleicht lags wirklich am Wetter, oder die Küche stand gerade bis Oberkante Küchenherd im Wassser
. . . oder . . . oder . . . ich würde dem Restaurant eine weitere Chance geben,
vielleicht lässt sich ja der Vorfall dann auch aufklären.


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www.lebedeinekunst.de/redaktiongm

Hallo Strolch,

gut, dass du diesen Eintrag in das Brett gestellt hast, wo er hingehört, damit man ihn findet, wenn man nach einem guten Restaurant sucht. Ihn in dem anderen Brett rauszulöschen, war es wohl schon zu spät.

Aber eins wundert mich: Einerseits wirkt deine Erzählung glaubhaft. Andererseits aber erwähnst du am Anfang, dass du zuvor schon mehrfach da warst. Da musst du also wohl zufrieden gewesen sein, sonst wärst du ja nicht mehr hin gegangen.

Worauf führst du denn das seltsam unfreundliche Verhalten zurück? Nur darauf, dass ihr unangemeldet erschient?

Warum glaubst du, dass man euch eine Karte verweigerte, stattdessen aber erklärte, wie man den Fisch zubereiten wollte? Lag es vielleicht daran, dass man euch als Stammgast kannte und davon ausging, dass ihr ohnehin Fisch bestellen würdet?

Gruß
Luther

Wir sind noch nie im Casa Juan gewesen (übrigens ist es doch noch immer in La Matanza und nicht in Tacoronte, oder ?) - aber wenn diese Geschichte sich so abgespielt hat, dann ist dies durch Nichts, aber auch gar nichts, zu entschuldigen. Und wenn es noch so stürmt und die Küche unter Wasser steht, ein Geschäftsmann hat seine Kunden jederzeit zumindest neutral zu behandeln, und für eventuelle Ausrutscher (die menschlich wären) hat er sich auf dem Fusse zu entschuldigen.

Auf der folgenden Webseite habt Ihr Gelegenheit dies an Ort und Stelle aufzuklären:

http://www.casajuan.net/index.php3?idioma=de

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Wenn mich einer 35 minuten ohne Karte und ein freundliches Wort sitzen läßt, habe ich das Restaurant das lezte mal betreten. Das hat nichts mit Streß und sonstigem zu tun - sondern so etwas empfinde ich einfach als unverschämtheit. Wenn mir einer sagt das im Moment der Teufel los ist und es etwas dauert - wo soll da das Problem sein. Und wenn das Lokal voll ist soll die mir das vorher sagen und keinen wie einen unerwünschten Eindringling behandeln. Freilich kann jeder mal einen schlechten Tag haben - da kann ich als Kunde aber nichts dafür.

Hallo, zur Ergänzung unserer Erfahrung mit dem Restaurant Casa Juan

da wir bereits im November und Dezember 2009 mit unseren Bekannten dort zum Essen waren, ist uns die nicht gerade freundliche Art der Chefin aufgefallen.

Nur wir glaubten jedes Mal : Hier steht man unter Stress und wir tolerierten dies, zumal das Essen und dies möchte ich ausdrücklich betonen immer Spitzenklasse war.

Übrigens war an diesen Tag, als wir des Restaurants verwiesen worden sind, ca. 12.30 Uhr, die restlichen Tische reserviert, aber es waren ca. erst 3 oder 4 Tische mit Gästen besetzt.

Wir waren stets sehr höflich und einigen unserer Bekannten ist die Unfreundlichkeit der Chefin schon seit länger Zeit bekannt, gehen aber trotzdem wegen des hervorragenden Essens immer wieder hin

Es ist richtig, das die Casa Juan in La Mantanza ist

Ich war schon mehrmals im Casa Juan und hatte nie schlechte Erfahrung sammeln können, es war jedesmal alles in Ordnung einschl. Chef und Chefin. Das Essen ist dort einfach Rustikal ( vor allen Dingen die Schweinshaxe ) und Super Gut.

Franz

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Nochmal hallo Strolch,

mich irritiert unverändert, dass du ein Lokal offenbar mehrere Male besucht hast, immer zufrieden warst (denn sonst wärst du ja wohl nicht wieder hin gegangen), und dann, nach einem erneuten Besuch, so auschließlich negativ berichtest, und das sehr krass.

Meine Fragen, die ich oben gestellt habe, hast du, trotz deiner Zwischenmeldung, nicht beantwortet. Tust du das noch? Falls du sonst noch etwas nachtragen kannst, positiv wie negativ, das deine Einstellung zu dem Lokal oder das Verhalten des Chefs oder Personals erläutert, wäre mir auch das willkommen.

Wirst du trotz des "Vorfalls" wieder hingehen, wegen des von dir "Spitzenklasse" genannten Essens?

Gruß
Luther