Jose Penin ist der profilierteste und renommierteste Weinautor spanischer Sprache. Seit 1990 ist er Herausgeber des "Guia Penin de los Vinos de Espana", des umfangreichsten Weinführers, dessen ehrliche und absolut unabhängige Kritiken Jahr für Jahr über den Erfolg oder Misserfolg der Weine entscheiden, denn selbst die Sommeliers der Spitzenrestaurants orientieren sich an den Noten, die Jose Penin und seine Weintester verteilen. Seit über 25 Jahren schreibt er über die Weine und die Winzer Spaniens.
Die "Guía Penin" erfasst katalogartig mehr als 17.500 Weine des spanischen Festlandes, der Balearen, der spanischen Enklaven und der Kanarischen Inseln.
auf der Insel Teneriffa wurden insgesamt 189 unterschiedliche Weine getestet. Mit einem überdurchschnittlichen Erfolg erhielten 146 Weine eine Punktzahl über 80. Ab 90 wird der Wein als hervorragend bewertet.

Hier eine Auswahl der Hochgelobten ( in Klammer die erreichte Punktzahl ):

Tacoronte Acentejo:
Humboldt tinto dulce 2001 (95)
Blanco dulce Crianza 1997(91)
Humboldt Verdello dulce 2005 (90)
Crater Crianza 2005 (89)
Humboldt Vendimia Tardía 2005 (88)
Domínguez Malvasía Clásico dulce 2006 (88)
Magma de Crater 2006 (88)
Hollera Monje 2007 maceración carbónica (88)
Monje Tintilla 2006 (88)

Cumbres de Abona:
Tierras de Aponte Malvasía dulce 2006 (88)
Flor de Chasna tinto barrica 2007 (87)
Testamento Malvasía Esencia blanco dulce 2006 (87)
Tierra de Frontos tinto Clásico Baboso Negro 2007 (86)
Pagos de Reverón Naturalmente Dulce blanco 2006 (86)

Valle de Güímar:
Brumas de Ayosa Malvasía dulce 2005 coupage 2006 (87)
Contiempo tinto Vendimia Seleccionada 2007 (86)
Melosar tinto Naturalmente dulce 2006 (86)

Valle de La Orotava:
Tajinaste tinto tradicional 2007 (87)
Tajinaste tinto barrica 2007 (87)
Los Güines 2006 tinto barrica (87)
Bodegas de Miranda rosado 2007 (87)
Suertes del Marqués tinto barrica 2006 (86)
Gran Tehyda tinto Vendimia Seleccionada 2007 (86)

Ycoden-Daute-Isora:
Viñátigo Tintilla 2006 (89)
Viñátigo Malvasía blanco dulce 2005 (88)
Viña Zanata Malvasía blanco dulce 2006 (88)
Ancón Negramoll tinto dulce 2006 (88)
Tágara tinto Tintilla 2006 (87)
Aceviño rosado 2007 (86)
Tágara tinto 2007 (86)

na dann Salud - zum Wohl

oder

Cheers - fi sihhatika - Down Touch - Gan Bei - Kan Bei - Skål - Prost - Cheers - Cheerio - Sanon - Terviseks - Kippis - à votre santé - Ja mas - Kasugta - Salomati - Besalamati - Slàinte - Mubarik - Samtakanu - Leha-yim - Salute - Kampai - Zivio - Buk sveikas - i sveikata - Zach-Zech - Kia-Ora - Proost - Skål - Pana - Pani zdrowie - A sua sau'de - Na sdorowje - Zach-Zech - Skål - Pröschtli - Kwa Siha Yako - Sahatukfy - Ayubowan - Kull sinneb wo enteh salem - tschok di - Serefe - EGÉSZSÉGEDRE! - Lat 'sn 'owe

Danke! Vor allem für die Liste der Sorten.
Ich trinke unheimlich gerne Wein, insbesondere spanischen (von der Península), kenne mich mit den kanarischen Weinsorten dagegen überhaupt nicht aus. Obwohl ich immer wieder eine Flasche etwas tinerfeñisches aus dem Supermarkt zum probieren mitnehme, habe bis jetzt nichts gefunden, was mich wirklich umhaut. Wusste nicht wirklich, wo ich anfangen soll. So wie es aussieht, muss ich wohl die ganze Liste abarbeiten! Das Leben ist hart!

die vom festland sind mir lieber, auch meinem geldbeutel

Olbi, mir geht es genau so!
Ich bevorzuge die Weine von der península.

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Todo se andará

Eine Liste für alle peninsula - Weine passt leider hier nicht rein.
"Guía Peñín " berschreibt diese 17500 Weine auf über 1.100 Seiten. Gibt es in deutsch für 30 Euro.

Ich bevorzuge auf der Insel TF-Weine !
Blanco: "Flor de Chasna"
Die Farbe ist weiß-strohgelb . Im Geruch findet sich ein Aroma mit blumigen und fruchtigen Noten und es bleiben feine Gewürze am Boden übrig. Der Geschmack ist elegant frisch und ausgewogen säuerlich. Die Frische und die fruchtigen Noten vervollständigen ihren Geschmack mit subtilen Feinheiten von Aromen tropischer Früchte.

Tinto : "Viña Norte"
Rebsorten: 90% Listán Negro und 10% Negramoll
Schöne Kirschrote Farbe mit violetten Reflexen.
Kräftiges Aroma von roten Früchten mit angenehmen Barriquenoten. Im Mund mit guter Struktur, angenehmen Körper. Sehr lange anhaltend im Nachhall.

Aber das mit dem Geldbeutel ist ein Argument ......

@Guenther den liebe ich auch

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Hallo Günther
Meinen allerherzlichsten Dank für Deine so ausführliche super Arbeit.Das ist ein Thema ,der Superlative .
Meinen besten Dank hierfür
Hans-Joachim

Bis jetzt geht's mir genauso aber ich würde gerne ein paar kanarische Weine finden, die mir gut gefallen.
Besonders auf den Kanaren - so weit vom europäischen Festland - ist es wichtig, möglichst lokale Produkte zu kaufen, um auf der einen Seite die einheimische Wirtschaft zu unterstützen und auf der anderen, um unnötig weite Transportwege für Lebensmittel zu vermeiden und so einen kleinen Beitrag zum Umweltschutz zu leisten.
Ist aber heutzutage manchmal schwierig, ween man im Supermarkt steht, zum Regal schaut dann zurück zum Geldbeutel .... Beim deutschen Wein habe ich zum Beispiel komplett aufgegeben. Bei uns zu Hause gibt es leider nur Importware. Dafür jede Menge deutsches Bier von der Brauerei, die 5 Minuten Fußweg von hier ist.

Es gibt auch Restaurants die verkaufen Weine aus den Bodegas hier.
Ich trinke bei Pedro immer den Wein von der Bodega San Miguel,

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Hallo Miercoles
Es gibt in Deutschland eine ganze Reihe von Sehr guten Weinen-Ich denke da z.b. an die guten Badischen Weine ,die Weine aus dem Kaiserstuhl-Weinkellerei Franz Keller Senior ,einer der ganz großen Winzer .
Doch wenn wir schon hier auf Teneriffa sind,so sollten es schon die Teneriffa Weine sein ,wenn auch nicht die ganz großen Weine -wie ReservA oder Gran Reserva,doch zumindestens die CRIANZAS,
Mir persönlich schmecken die Barrique ausgebauten,am besten-einen leichten Geschmack des Barrique beim Abgang .Aber das ist letztlich Geschmackssache .Natürlich kommt es auf die Trauben an,der prozentualen Zusammenstellung -100 % oder 30 % und der Rest gemischt der jeweiligen Trauben,Tanningehalt u.m.Habe seiner Zeit einmal einen Besuch bei Phillipe Monje gehabt ,der mich über die Herstellungsweise der Monje Weine informiert hat,mittlerweile auch gut miteinander bekannt sind .Diese Weine sind schon etwas besonderes ,Sei es die Barrique ausgebauten,die Sorten Negro,Listan Blanco,Negramoll die den Charakter des Weines bilden und bestimmen .
Sowie viele weitere Charakterien.
Wie sagt man -ein alter spruch-der Wein muß alt sein und das Mädel jung