jetzt habe ich auch den Bautzner gekauft und er schmeckt wirklich nach Senf, allerdings musste ich 59 Cent für 200 ml ausgeben. Das war aber gerade noch im Januarbudget drin.
Er schmeckt aber wirklich nur nach Senf.... mehr nicht weniger auch nicht...
heheh also mir machen Ossi Wessi Sprüche nix aus ;-) Denke mal darüber brauch man sich heutzutage nicht mehr so ärgern. Hmm ne Thüringer mit Bautzner Senf und Werder Ketchup. Das wäre ja jetzt was.
@diddes Kauf mal im Mercadona den Dyjon (weiss nicht mehr wie der geschrieben wird) und vergleich mal dann nochmal ob es immernoch nach nicht mehr bzw weniger schmeckt!!!!+gg*
@diddes Kauf mal im Mercadona den Dyjon (weiss nicht mehr wie der geschrieben wird) und vergleich mal dann nochmal ob es immernoch nach nicht mehr bzw weniger schmeckt!!!!+gg*
OK, aber dann muss der Dijon auf TF schon ganz anders schmecken als in D.
Ich habe den Senftest nicht auf TF durchgeführt und ich werde auch keinen nach TF zur Vorort-Geschmacksprobe mitnehmen.
Dann soll meine Frau lieber ein paar Schuhe mehr einpacken...
Das geht auch ;-) Der Dijon den ich hier mal gekauft habe weil ich dachte das wäre eben normaler Senf wurde kurz aufgemacht kleines bisschen probiert und wieder weggeworfen. Sowas ist nunmal gar nicht mein Geschmack.
Hallo, Stefan.
Hier eine klein Anmerkung zum Thueringer Wuerstchen aus dem Internet:
Thüringer Bratwurst / Rostbratwurst
Geschütztes Markenzeichen
Die Thüringer Rostbratwurst bzw. Thüringer Bratwurst ist als Markenzeichen
geschützt und darf laut EU-Verordnung nur so heißen,
wenn sie aus Thüringen kommt.
Gemäß dieser EU-Verordnung ist sie eine mindestens 15-20 cm lange,
mittelfeine Rostbratwurst im engen Naturdarm, roh oder gebrüht, mit herzhaft
würziger Geschmacksnote.
"Dieses Markenzeichen ist für die nationale und internationale Reputation von
unschätzbarem Wert", so Thüringens Ministerpräsident Dieter Althaus, anläßlich
der "Grünen Woche" in Berlin 2004.
Thüringer Wurst als Marke: Nur echt mit höchstens 25 Prozent Fett
Erfurt (dpa) - Echte Thüringer Wurst ist künftig an einem
Thüringer Markenzeichen zu erkennen.
Ein kreisrundes Signet in den Landesfarben Blau-Weiß-Rot und mit dem Thüringer
Löwen in der Mitte kennzeichne Wurst- und Fleischwaren aus dem Freistaat,
teilte das Agrarministerium am Sonntag auf der Thüringen-Ausstellung in Erfurt mit.
Vor rund einem Jahr hatte die EU-Kommission die Brat-, Rot- und Leberwurst aus
dem Freistaat europaweit als regionale Spezialität geschützt.
Nun dürfen zum Beispiel Rostbratwürste nicht mehr unter dem Etikett
"Thüringer" angepriesen werden, wenn sie es nicht sind.
1000 Unternehmen im Freistaat haben sich verpflichtet, Wurst und Fleisch nach
bestimmten Richtlinien zu produzieren: Rohstoffe und Endprodukte müssen aus
dem Bundesland kommen, es dürfen nur Naturdärme verwendet werden, das
Gewicht ist standardisiert und der Fettanteil darf höchstens 25 Prozent betragen.
Im Freistaat ist die Wurst ein Wirtschaftsfaktor. Jährlich werden rund
22 000 Tonnen Thüringer Bratwurst produziert.
Zwei Drittel davon essen die Thüringer selbst.
Für den Thüringer ist seine Rostbratwurst nicht nur ein Lebensmittel,
sie verkörpert auch ein Lebensgefühl, das sich vor allem durch die
Art der Zubereitung und des Verzehrs ausdrückt.
Infrage kommen dabei ausschließlich rohe oder gebrühte Thüringer Rostbratwürste,
die auf einem Holzkohlegrill gebraten werden.
Die Zubereitung auf einem Gasgrill oder gar das Frittieren in
Öl sind dabei verpönt.
Um den echten Thüringer Geschmack zu erreichen verwendet der echte Thüringer
Gourmet Wasser statt Bier, um einen zu heiß gewordenen Holzkohlegrill auf die
richtige Gartemperatur abzukühlen. Serviert wird die Bratwurst ausschließlich im
aufgeschnittenen Brötchen, keinesfalls auf einem Pappteller oder mit Besteck.
Als Würzzutat kommt bei wirklichen Genießern nur Thüringer Senf auf die Wurst
(Born-Senf)aus Erfurt .
Ich möchte auch noch meinen....übrigens als Sächsin auch geliebten 'Bautzner'...Senf dazu geben!!!
Ossi-Wessi Witze machen mir auch schon lange nichts mehr aus...und seit ich hier in Bayern wohne, weiß ich , dass man hier auch nur mit Wasser kocht!!!
Die Nürnberger sind stolz auf IHRE Würstle und die Thüringer auf IHRE! Da steckt eben Tradition und Heimatgefühl dahinter! Genauso wie beim Stollen! Was geben sich alle Mühe um den Christstollen, aber der Dresdner ist eben der BESTE!!! Es fällt bloß den meisten 'Wessis' schwer, auch mal etwas aus dem Osten gut zu finden.... Den Bautzner Senf gibt es übrigens in Bayern mittlerweile in fast jedem Supermarkt (Kaufland ect.), genauso wie Spreewaldgurken, Spee, Filinchen und Burger Knäckebrot!!! .Ich würde nur auf TF und anderswo in der EU diese Auswahl an Lebensmitteln wie hier in D nicht erwarten, bzw. voraussetzen. Hätte auf TF auch keinen Appetit auf Nürnberger Bratwurst oder Schweinshaxe!
LG Conny
__________________
...Wer Träume hat, der hat auch Ziele...
Das war kein Ossi Wessi Witz. Falls das so rüberkam, entschuldige ich mich hiermit. Da meine Mama aus Dresden kommt, bin ich sowieso Halb-Ossi. Nein, mir gehts einfach da drum, daß ich bei manchen Produkten wirklich nicht nachvollziehen kann, warum da so ein Hype drum gemacht wird und ich mir das nur mit einem Gewohnheitseffekt erklären kann. Der Bautzener Senf ist abgesehen davon sowieso kein DDR Produkt, sondern laut Wikipedia von 1866. Heute ist er genau genommen ein Münchner Produkt, da die Firma in Unterhachinger Besitz ist.
Aber wie schon vorher von mir geschrieben, ist das für mich eben einfach nur ein ganz normaler Senf. Absolut nichts schlechtes, aber auch nichts herausragendes. Ich finde einfach den Dänischen am Besten und den gibts auf Teneriffa auch ohne Probleme zu kaufen - sogar ohne daß ich einen deutschen Supermarkt muß - und dazu auch noch sehr günstig. Den genauen Preis weiß ich nicht mehr, meine aber zwischen 2 und 3 Euro für so ne große 900 Gramm Flasche und das ist ja wohl wirklich ne Menge Senf.
Den Werder Ketchup kenne ich nicht, teste ich aber, sobald ich die Flasche irgendwo sehe.
Ich bin erstaunt, fassungslos, seltsam berührt, verwundert....., daß dieser Thread so lang geworden ist und schon über 1200 Clicks zu verzeichen hat. Heimatgefühle in Senf und Sauce.
__________________ Ich brauche keinen Hustensaft, ich kann auch ohne husten.
Hallo Stefan, ich hatte meine 'Witze'-Bemerkung eigentlich mehr auf Posts von diddes und baerliner oben bezogen!
Ich stimme mit dir auch überein, dass es sich bei solchen speziellen Produkten um einen gewissen Gewohnheitseffekt handelt! Nur manchmal entscheidet man auch nach Qualität!
Ich weiß nicht, ob ich das hier schreiben darf, wegen Werbung???
Lösche es bitte sonst wieder !
Falls jemand auf TF Sehnsucht nach den " Dresdner Essenzen" hat, kann auf unserer HP schauen. Wir kommen in den Osterferien nach Puerto de la Cruz!
Gruß Palmera-Conny
__________________
...Wer Träume hat, der hat auch Ziele...
28.01.2009, 10:25
Ich möchte auch noch meinen....übrigens als Sächsin auch geliebten 'Bautzner'...Senf dazu geben!!!
.... Den Bautzner Senf gibt es übrigens in Bayern mittlerweile in fast jedem Supermarkt (Kaufland ect.), genauso wie Spreewaldgurken, Spee, Filinchen und Burger Knäckebrot!!!
.Ich würde nur auf TF und anderswo in der EU diese Auswahl an Lebensmitteln wie hier in D nicht erwarten, bzw. voraussetzen. Hätte auf TF auch keinen Appetit auf Nürnberger Bratwurst oder Schweinshaxe!
