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  #21 (Permalink)
Alt 02.12.2016, 18:39
Mencey
 
Benutzerbild von keule
 
Registriert seit: 01.04.2011
Beiträge: 1,256
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Mobiler Bratwurst-Grill mit echten Thüringer Bratwürsten

http://www.letztebratwurst.com/

Letzte Bratwurst vor Südamerika
keule ist offline  
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  #22 (Permalink)
Alt 02.12.2016, 18:40
Teneriffa Conquistador
 
Registriert seit: 27.11.2015
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Zitat:
Zitat von Achined Beitrag anzeigen
... Es stehen doch auch hier etliche Food Trucks in Santa Cruz bei Veranstaltungen rum, mit Genehmigung vom Ayuntamiento.
"mei Red !" = meine Rede !

Zitat:
Zitat von Achined Beitrag anzeigen
... mit Genehmigung vom Ayuntamiento.
Und was passiert wenn "ohne" !? .... vermutlich die nächsten 23,9854 Jahre NIX
maxxx ist offline  
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  #23 (Permalink)
Alt 02.12.2016, 18:57
Mencey
 
Benutzerbild von kubde
 
Registriert seit: 01.05.2015
Beiträge: 1,058
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Nostalgie

Keine Ahnung warum - ein längst vergesserner Duft schwebt durch den Raum - von einem Backhendl aus dem Wienerwald. So wie früher. Wäre das für Teneriffa als Alleinstellungsmerkmal ausreichend? Und das könnte man doch zusammen mit einem Tinerfeño, der schon eine Lizenz besitzt, realisieren. Das wäre doch mal eine echte Alternative zum Flachhuhn!
__________________
Wahrheit, Weisheit, Satire – alles nur Teile einer Fiktion, die glauben machen läßt, man könnte die Welt verstehen
Wolfgang J. Reus

kubde ist offline  
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Achined (02.12.2016), Kaleika (05.12.2016)
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  #24 (Permalink)
Alt 03.12.2016, 11:40
Mencey
 
Registriert seit: 20.03.2008
Beiträge: 1,526
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Erhielt 1,293 Danke für 645 Beiträge
Ihr solltet eine Ebbelwoi-Kneipe eröffnen, das gibt´s glaub ich noch nicht. Wenn ihr das im Süden ansiedelt, hättet Ihr schon den ersten Kunden sicher
SanLorenzo4 ist offline  
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  #25 (Permalink)
Alt 03.12.2016, 15:32
Mencey
 
Benutzerbild von windus1947
 
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@CreativeJell
was studiert ihr denn? Denke mal BWL fällt flach?

Was macht man zuerst wenn man ein Buisness aufmachen will?

Ein paar ( 52 genau) Gedanken dazu:
https://www.impulse.de/gruendung/gru...g/1000105.html

Viel Glück
Ach ja:
wenn keiner von euch Bäcker oder Konditor gelernt hat sowie als Geselle einige Jahre weitergelernt hat - und ihr glaubt mit"Teiglingen" ein echtes Deutsches Brot herstellen zu können:
Vergesst es - am besten ganz schnell.
__________________
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Gruß Günter
windus1947 ist offline  
Folgende 5 Benutzer sagen Danke zu windus1947 für den nützlichen Beitrag:
Achined (03.12.2016), heinz1965 (04.12.2016), Kaleika (05.12.2016), maxxx (03.12.2016), wuschl (03.12.2016)
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  #26 (Permalink)
Alt 03.12.2016, 15:36
Mencey
 
Benutzerbild von windus1947
 
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@kubde
als ehemaliger Geschäftsführer eines Wienerwaldes kann ich Dir sagen:
der Enkel von "Papa Jahn" vergibt Lizenzen für ein "Original" Wienerwald.

Preis?

Aber an den Erfolg der "Nachkriegszeit" anknüpfen, halte ich für meinen Teil für fraglich.
__________________
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Gruß Günter
windus1947 ist offline  
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  #27 (Permalink)
Alt 04.12.2016, 13:08
Neu im Forum
 
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Schönen Sonntag,
vielleicht zur Hilfe wie wir auf die Idee gekommen sind. Wir alle in den letzen Jahren viel im Ausland gelebt/gearbeitet haben und da haben wir nach einiger Zeit (trotz des leckeren Essens in den verschiedenen Ländern) ein deutsches Brot oder Brötchen zum Frühstück vermisst. Oder auch einfach ein Müsli mit leckerer Milch und frischen Früchten.
So sind wir auf die Idee gekommen. Und auf Teneriffa, da es eine der beliebtesten Inseln für deutsche Urlauber aber auch Langzeiturlauber ist und nach unserer Recherche im Internet kein all zu großes Angebot gefunden wurde.
Einge von uns waren auch schon auf Teneriffa, aber der Markt ändert sich ja sehr schnell und alles kann man nicht sehen/mitbekommen. Daher kam uns die Idee euch zu fragen, da ihr am besten Bescheid wisst ob ihr selbst Brot o.ä. vermisst und so ein Angebot annehmen würdet oder ob sowas denn schon ausreichend abgedeckt ist und euch etwas anderes fehlt.

Daher nochmal vielen Dank das ihr so offen geantwortet habt, das hilft uns wirklich viel weiter (wenn auch nicht wie zunächst gedacht)

Einen schönen 2. Advent an euch

@windus1947
Warum nicht BWL? Wir haben ja nie gesagt, dass wir in nächster Zeit eröffnen sondern das wir die Idee haben und daher stellen wir hier die Frage ob diese auf Interesse stößt...
CreativeJell ist offline  
Folgende 2 Benutzer sagen Danke zu CreativeJell für den nützlichen Beitrag:
Benji0815 (05.12.2016), niganuk (04.12.2016)
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  #28 (Permalink)
Alt 04.12.2016, 15:22
Mencey
 
Benutzerbild von windus1947
 
Registriert seit: 28.02.2008
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@CreativeJell

Hallo, dies ist zwar ein "Deutsches Forum" allerdings ist die Anzahl der regelmäßig teilnehmenden doch zu dürftig um daraus eine Buisness Entscheidung ableiten zu können.

Aber wen ihr "Deutsches Brot / Brötchen" vermisst habt, meiner Frau geht es nach 4 - 6 Wochen im Winter ebenso, mir nicht ich esse auch Baquette.

Wer aber soll denn die "Leckeren Brötchen" machen, wenn keiner von euch ein ausgebildeter Bäcker ist?

Die Teiglinge oder der vorgebackene Mist wird bereits auf Teneriffa von "fahrenden" Bäckern verkauft - so was klappt nur wenn ihr es selbst und täglich frisch machen könnt.

Und zu den vielen Deutschen auf Teneriffa solltet ihr euch mal eine Statistik ansehen.

https://www.teneriffa-news.com/tener...kten_9838.html ( auch wenn die Zahlen nicht ganz neu sind)

da seht ihr nur 11 % der Touristen sind Deutsche aber über 30 % Briten.

Viel Glück
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Gruß Günter
windus1947 ist offline  
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  #29 (Permalink)
Alt 04.12.2016, 16:06
Mencey
 
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Zitat:
Zitat von Achined Beitrag anzeigen
Cafe "M" in El Medano würde ich aber nicht mehr als "Deutsches Cafe" bezeichnen, Britta hat das ja abgegeben an ihre ehemaligen Mitstreiter (mWn nur noch Spanier)
Das ist jetzt eher International als nur rein Deutsch.

Und selbst Mercadona ist ja auf den Zug aufgesprungen mit deutschem Brot, selbst Laugenbrezel sind da jetzt zu bekommen und Kürbiskern-Brötchen.

Da tun sich die "alten" Bäcker preislich inzwischen ziemlich schwer, dagegen anzuhalten.

Mit deutschem Brot hätte man hier richtig Kohle scheffeln können, als die Defflands oben in Las Palomas auf der Finca angefangen haben, Brot zu machen und daraus dann der Dinkelbäcker wurde.
Die Betreiber vom Café M. sind Berliner. Er war der Koch von von Britta & hat das übernommen. Der Käsekuchen ist einsame Spitze. Aber was "Wraps" sein sollen, oder weshalb das "Chili con carne" unessbar scharf ist, habe ich noch nicht begriffen. Sonst läuft das mit hiesigem Personal & ist immer voll, nach dem Motto: Wer hier nicht mit Einheimischen & Briten kann, hat schon verloren
rayfaro ist offline  
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  #30 (Permalink)
Alt 04.12.2016, 16:15
Mencey
 
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Zitat:
Zitat von Tina&Patrick Beitrag anzeigen
Der Dinkelbäcker hat aber auch Preise, bei deinen man das Brot am liebsten 2x verdauen würde. Und sooooooo toll fand ich das vom Geschmack her auch nicht.
Dinkel ist Viehfutter, das Brot ist zu teuer & schmeckt mir auch nicht. Liegt aber in jedem Supermarkt. Lidl hat brauchbares Brot zu gutem Preis. Außerdem gibt es den Bäcker in Guargacho.

Geändert von rayfaro (04.12.2016 um 16:21 Uhr)
rayfaro ist offline  
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