Vor ein paar Jahren mal hatte ich auf Kreta die bis dahin die schlechteste Pizza der Welt. Zwei Stücke gegessen, weiter ging garnicht, der Magen war verkleistert. Nun haben Kreter leckeren Käse, aber mancher passt auf Pizza eben nicht. Wir haben die Pizza dann mitgenommen und auf dem Platz ausgelegt, wo immer die Katzen gefüttert werden. Selbst die gingen da nicht dran. Ich bin nicht mehr jung, ich bin viel rumgekommen, aber so etwas hatte ich bis dato noch nicht erlebt. Was hat das nun mit
Puerto de la Cruz zu tun? Abwarten ;-)
Meine Frau und ich sind derzeit im Appartmenthotel pez Azul an der El Botanico. Aufgabenstellung: Meine Frau hatte keine Lust auszugehen. Ich sollte ihr also eine Pizza besorgen. Ich dagegen wollte zum Essen Fassbier trinken. Also einen Laden finden, der nicht weit weg ist, um die Pizza zu liefern und zu dem ich dann wieder zurückgehen konnte, um zu Essen und Trinken. Wie praktisch, schräg gegenüber des
Hotels an der El Botanico ( in Höhe der Texaco Tanke) leuchtet einem das Schild des Restaurants Salmorejo entgegen. Außerhalb gab es draußen eine mehrtafelige, beleuchtete Speisekarte. War allerdings derartig verrottet, das kaum etwas zu erkennen war.
Einladend auch das Ambiente. Geschmackvolle, rote Coca Cola Blechtische mit entsprechender Bestuhlung. Da fühlt man sich doch gleich wohl.
"Selber Schuld, warum gehst du auch in so einen Laden"
Nun denn, Tischdecken und gefaltete Servietten, dieses ganze Gedöns brauche ich nicht. Außerdem habe ich die Erfahrung gemacht, in einfachen Läden bekommt man oft sehr gutes Essen.
Also rein da. Zwei Tische waren besetzt. An einem drei Deutsche, offenbar Residenten. An einem anderen ein anderer leicht angetrunkener Deutscher, der Spießersprüche von sich gab.
Der Hit war der Kellner. Ständiges unfreiwilliges grimassieren begleitet von dem Dauergemurmel "Katastrophe". Am besten, seine tänzerischen Einlagen. Er stürmte zielsicher auf den Tisch zu und stoppte abrupt 5 Meter vorher. Dann drehte er sich um und tänzelte rückwärts, wie ein Fußballspieler beim Abschlag des gegnerischen Torwarts, auf einen zu. Keine Ahnung, was der Typ geraucht hat, ich würde es aber nicht empfehlen. Nachdem wir uns auf Deutsch als Konversationssprache geeinigt haben (natürlich begleitet von "Katastrophe" ) bestellte ich eine Pizza vegetabel für meine Frau und die Spezialität des Hauses, Pilze mit Krabben, für mich. Ich machte ihm auch klar, die Pizza wollte ich zuerst haben, um sie ins Hotel bringen zu können. "Kein Problem, murmel, murmel, Katastrophe" bekam ich zur Antwort.
Nun denn, während des ersten Biers kam der Kellner mit einem kleinen Teller auf mich zu. Ach ne, er drehte ab. War wohl doch nicht für mich. Nach 5 Meter Rückwärtsgang drehte er noch mal und siehe da, es war doch für mich. Vom Haus, umsonst murmelte er. Diesmal fehlte das Katastrophe. Serviert hatte er einen Teller, den er als canarisches Fleisch bezeichnete.
Geschmacklich etwa so, wie ein Gulasch ohne Gewürze. Das Tier, der ursprüngliche Fleischlieferant, hatte offensichtlich seine besten Jahre auch hinter sich gehabt. Ist vermutlich an Altersschwäche gestorben. Naja, einem geschenkten Gaul......
Zwei große Bier später ( also ca. 30 min) kam er dann mit dem Essen. Für diese Wartezeit hat man natürlich bei einem von mir allein vollbesetzten Lokal Verständnis, die anderen Gäste waren zwischenzeitlich gegangen.
Und siehe da, es kam nicht etwa die Pizza, sondern mein Essen. Auf meine Reklamation kam wie nicht anders zu erwarten, Katastrophe, allerdings drei mal. Er zog mit dem Essen wieder ab. Das nächste Bier später kam dann endlich die Pizza. Ich lieferte sie ab und ging wieder zurück. Noch ein Bier weiter, und mein Essen kam dann endlich (wieder). Wieder mit tänzerischer Einlage, ohne Katastrophe. Also was soll ich sagen: Ich habe noch nie vorher Krabben, Garnelen oder was immer das sein sollte, ohne jeglichen Geschmack kennen gelernt. Vermutlich war das irgend ein Pressscheiß. Einige wenige Pilze waren zwar anhand ihrer Form identifizierbar, geschmacklich allerdings ebenfalls nicht. Unterlegt war das Ganze mit so einer Art Rührei. Wie man Rührei so hart bekommen kann, ist mir ein Rätsel. Einen Hauch Olivenöl konnte man rausschmecken, ansonsten war diese Spezialität des Hauses knochentrocken. Naja, wenn man den Magen vom Essen nicht voll bekommt, dann eben vom Trinken. Bevor ich mich von dieser gastlichen Stätte verabschiedete noch ein letztes Bier und einen Brandy. Der Brandy schmeckte auch nicht.
Im Hotel angekommen kam mir meine Frau lachend entgegen. Ich habe keine Ahnung, wie man die Pizza beschreiben sollte. Der Belag, irgend wie geschreddert. Als wenn die die Reste von einem Salat, die ein anderer Kunde nicht aufgegessen hat, durch einen Icecrusher gejagt haben. Und ohne jeden Geschmack. Der Käse, bitter. Der Boden, wie ein Pappkarton.
Und da schließt sich der Kreis zu meiner kretischen Pizza. Das Salmorejo muss eine Filiale von dort sein.
Also der Laden ist so schlecht, man ist nicht sauer, man ist nicht wütend, man muss einfach nur lachen. Das kann nur versteckte Kamera sein.
Wir nennen den Laden nur noch Don Salmonello. Allerdings, der Kellner hat Recht. Katastrophe.
22.03.2011, 23:41
?
Eine herrliche "kleine Anekdote" Habe mich köstlich amüsiert"verzeihung"
