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Alt 18.06.2007, 19:15
Mencey
 
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aus meinem Tagebuch - 18. Juni
Aus meinem Tagebuch
18. Juni 2007

Mohntorte

200 g Mohn
200 g Butter
200 g Zucker
8 Eier
100 g Aranzini
1 Schuss Rum

Zubereitung: 1 Stunde




Die Eier trennen, aus dem Eiklar einen festen Schnee schlagen.
Mutter, Zucker und Dotter zu einer cremigen Masse verarbeiten, die Aranzini und den Zum dazugeben und vorsichtig den Schnee unterziehen.
In eine gut gebutterte und bemehlte Form geben und bei 180 Grad 45 Minuten backen.

Viel Spaß beim Nachbacken und Guten Appetit wünscht Euch
Eure Wienerin
Irene-Christine Graf
Angehängte Grafiken
Dateityp: jpg Mohntorte 02.jpg‎ (131.7 KB, 32x aufgerufen)
Die Wienerin ist offline  
Folgende 2 Benutzer sagen Danke zu Die Wienerin für den nützlichen Beitrag:
Andreas (18.06.2007), tenflor (18.06.2007)
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  #2 (Permalink)
Alt 18.06.2007, 19:57
Moderator
 
Benutzerbild von tenflor
 
Registriert seit: 27.01.2007
Ort: Berlin
Beiträge: 5,803
Abgegebene Danke: 1,659
Erhielt 1,787 Danke für 1,141 Beiträge


nun mußte ich mal googlen

Aranzini - Orangeat

__________________
************************
www.teneriffa-site.de <--Flora Canarias--> www.rohde-berlin.com

************************
Schweigen
zur rechten Zeit
vermag mehr
als nur Worte
tenflor ist offline  
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  #3 (Permalink)
Alt 18.06.2007, 20:54
Mencey
 
Benutzerbild von Die Wienerin
 
Registriert seit: 14.10.2006
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Erhielt 932 Danke für 181 Beiträge
Ohne zu googeln - ja!!!!!!!!!
Die Wienerin ist offline  
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  #4 (Permalink)
Alt 18.06.2007, 21:09
Moderator
 
Benutzerbild von Santana
 
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Ort: Tenerife Sur y Willemstad/Curacao
Beiträge: 12,273
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Erhielt 4,020 Danke für 2,684 Beiträge
Liebe Wienerin da laeuft mir das Wasser alleine schon beim Anblick des Fotos zusammen.
Ich liebe Kuchen
Santana ist offline  
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  #5 (Permalink)
Alt 18.06.2007, 21:25
Mencey
 
Benutzerbild von zauberin60
 
Registriert seit: 20.03.2007
Ort: Mondorf bei Bonn
Beiträge: 3,124
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zauberin60 eine Nachricht über ICQ schicken
hm, sieht der lecker aus, und ganz ohne Weizen.
Meine Frage, der Mohn, ist der gemahlen, wird der eingeweicht, oder trocken verbacken?
lg Jutta
zauberin60 ist offline  
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  #6 (Permalink)
Alt 18.06.2007, 22:40
Mencey
 
Benutzerbild von Die Wienerin
 
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Ort: Puerto de la Cruz
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Erhielt 932 Danke für 181 Beiträge
Komm doch vorbei liebe Santana, für Dich habe ich bestimmt noch ein Stückerl.
Liebe Grüße
Irene-Christine
Die Wienerin ist offline  
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  #7 (Permalink)
Alt 18.06.2007, 22:42
Mencey
 
Benutzerbild von Die Wienerin
 
Registriert seit: 14.10.2006
Ort: Puerto de la Cruz
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Erhielt 932 Danke für 181 Beiträge
Der Mohn sollte sehr fein gemahlen sein.
LG - Die Wienerin
Die Wienerin ist offline  
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  #8 (Permalink)
Alt 18.06.2007, 22:43
Mencey
 
Registriert seit: 25.02.2007
Ort: Teneriffa Nord
Beiträge: 1,000
Abgegebene Danke: 139
Erhielt 410 Danke für 220 Beiträge
Ich verwende für Kuchen mit Mohn immer gemahlenen Mohn. Falls jemand keine entsprechende Mühle hat, es geht auch mit der Kaffemühle.
__________________
Grüße Bici
bici ist offline  
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  #9 (Permalink)
Alt 18.06.2007, 22:55
Administrator
 
Benutzerbild von Andreas
 
Registriert seit: 13.07.2006
Ort: El Sauzal
Beiträge: 750
Abgegebene Danke: 213
Erhielt 91 Danke für 39 Beiträge
Hallo Irene, ich bin morgen bei dir!!!
__________________
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Teneriffa Appartement
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Andreas ist offline  
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  #10 (Permalink)
Alt 18.06.2007, 22:56
Administrator
 
Benutzerbild von Andreas
 
Registriert seit: 13.07.2006
Ort: El Sauzal
Beiträge: 750
Abgegebene Danke: 213
Erhielt 91 Danke für 39 Beiträge
Zitat:
Zitat von Andreas Beitrag anzeigen
Hallo Irene, ich bin morgen bei dir!!!
Die EVI will auch was davon.
__________________
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Andreas ist offline  
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