also so halb kriegt man den Darm ja meist recht einfach raus, nur die allerletzten microgramm verbleiben gern mal irgendwie im Tier... mich persoenlich stoerts nicht so, da es insgesamt sehr geringe Mengen sind und irgendwie ja dennoch "Natur" ist... Im Zweifel wuerd ich dann fertig entdarmte Ware kaufen (wobei das dann meist TK ist schaetze ich?), sonst machts ne Menge Arbeit, ist trotzdem nicht 100% geputzt und Du aergerst Dich dann nur darueber (wenn Du in dem Punkt ein wenig pingelig bist, was kein Vorwurf sein soll)