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Mencey
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Da ich nicht wußte, aus was Reginas Süppchen ist, hab ich mal gegoogelt.
Soll nach Walnuss schmecken.
Zitat:
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Es gibt auf den Kanaren zwei Sorten von Bubangos: einen grünen und einen gelben. Es handelt sich um zwei verschiedene Kürbisarten. Ich baue seit drei Jahren selbst beide an. Der grüne Bubango ist nach meiner Diagnose eine kanarische Sorte des Gartenkürbis (Cucurbita pepo) und der fgelbe ist eine kanarische Sorte des Riesenkürbis (Cucurbita maxima)oder des Moschuskürbis (C. moschata). Die Arten untereinander verkreuzen sich normalerweise nicht, bzw. nicht so leicht (kommt aber auch vor). Der Grüne würde sich aber leicht mit anderen Sorten von C. pepo (z.B. Zucchinis) und der Gelbe mit anderen Sorten seiner Art verkreuzen. Ob der gelbe Kürbis auf Deinem Bild tatsächlich ein gelber Bubango ist, kann ich nicht erkennen, da ich den Stielansatz nicht sehen kann. Grün geerntete C. pepo-Sorten können sich nämlich bei längerer Lagerung total gelb verfärben.
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Bubango.jpg
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Ich verliere nie die Gelassenheit,
ich kann sie nur nicht immer sofort finden! 
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